为提高国民健康素养，积极响应十九大提出的“健康中国战略”，认真贯彻国家政府出台的《“健康中国2030”规划纲要》，全面树立健康理念，传播正确的健康文化，9月26日由中国营养师协会、人力资源社会保障部门联合举办“2020中国营养与健康高峰论坛暨第六届药膳杯养生宴席成果汇报展。
本次论坛将邀请政府、专家、营养师等领域的杰出代表，进行国家政策解读，学术研究探讨，行业发展分析，从而推动中国的营养健康行业进一步发展，同时让在校学生了解营养膳食与健康管理的市场发展趋势，用标准管理守护食品安全 用科学膳食吃出健康，这也是对学生在校期间学习菜品制作的成果验收。
据了解，本次宴席展各班都拿出了烹饪绝活，为了这次的宴席展，同学们勤学苦练，互相配合，严格按照酒店真实流程操作，每一步都无缝衔接，从菜单汇总到菜品制作，从食物摆盘到色香味的聚合都显得更加专业。
有人认为，味觉还不能满足他对美食的要求，“要闻起来香，吃起来鲜才是美食”。但是在北京新东方烹饪学校，同学们凡事都是要做到精益求精的。每一道菜都要满足味觉、视觉、嗅觉这三感，才能算是完整的美食定义，然而这次宴席展就是美食盛宴的最佳呈现方式。让我们期待明天同学们的精彩表现！
