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【高考食谱,补充营养但不要走入误区!】

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高考前夕,考生如何搭配这一段时间的营养,如何通过合理饮食把身体状况调整到最佳应考状态成为热门话题。就此,小编特别询问了我校的营养膳食大师,他们对考生的考前饮食搭配给出了四点建议。

首先,要在考前养成规律的生活习惯和饮食习惯,按时按点就餐,保障身体能量的供给,不要因为考试压力胃口变化而打乱饮食规律;

其次,由于高考期间普遍天气炎热,考前三、四天饮食应以清淡为主,每餐最好有一盘青菜,适当地摄入水果,减少过于油腻食品;

第三,考生在备考阶段可以多摄入一些有健脑功能的食品,比如坚果类、豆类食品,但切勿盲目服用药品和补品;

第四,要尽量少去宾馆、酒店等场所就餐。有些家长可能考虑到复习紧张,想带孩子去吃顿大餐,而恰恰是这种错误的观点,有可能会产生让人意想不到的情况,如饭店卫生不合格、饮食不适应而导致痢疾等疾病,反而影响了考试。 所以,在考前需要注意营养搭配,但是千万不要盲目改变饮食习惯。要改善饮食,也要参照孩子日常的习惯。有的孩子平时不吃肉,或者有偏食的习惯,突然改变他的饮食结构,会造成身体内环境紊乱,干扰正常的学习生活。

寒窗十载,数日将决高下;

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北京新东方烹饪学校

祝每位高考学子

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