薪酬，是行业发展的风向标，更为广大求职者所关注。据有关数据显示，烹饪技术人才的大量需求使得餐饮行业的薪酬水平仍在“水涨船高”。在2012年秋季人才招聘会上，技能型烹饪人才的供不应求也预示着新一轮人才抢夺战即将上演。据教育部统计，仅2011年的毕业生到2012年还未就业的就高达68万人，加上2012年的应届毕业生，就业形势不容乐观。严峻的就业问题，困扰着青年学子，困扰着各个院校，困扰着广大家长。
学紧缺技能，做抢手人才
而与之形成鲜明对比的是，很多职业教育院校的毕业生却持续走俏人才市场，就拿中国烹饪培训界的知名品牌北京新东方烹饪学校来说，在整个社会就业难的大环境下，却创造了高就业率的奇迹——就业率92.70%，学子就业满意率更是达到98.3%，良好的就业保障使广大学员争相就读该校。我们也在人才招聘市场了解到，以往，企业招人主要看重学生的学历高低，学生进入到企业后会接受一段时间的岗前培训和实习。然而近年来，随着企业对人力成本控制的加剧，减少或取消了对人才培养的时间，挑选的人才需要立刻为企业创造价值，因此，招揽具有“对口”技能且能立即上岗的职校生人才，成为用人单位的工作重心。
学一技之长，获得进入热门行业的“敲门砖”
“想做抢手人才，先学紧缺技能！”在北京新东方烹饪学校咨询中心我们发现，很多前来咨询报名的青年学子纷纷选择学习一门紧缺、实用的烹饪技能来充实自己，获得进入热门行业的“敲门砖”，为未来迈向高薪之路做准备。据了解，北京新东方烹饪学校作为老牌烹饪院校，无论是在师资力量、设施设备还是教学方法、就业指导上都领先其他烹饪教育一筹，不失为学烹饪技术的首选。也赢得了用人单位、广大学子、家长的一致认可。
精益求精，不断创新
未来的日子，北京新东方还将在专业的烹饪教育道路上，力求不断创新，精益求精，继续发挥领航者的作用，代表我国职业教育向前发展的方向，为社会培养更多的专业化、标准化和职业化的实用型、复合型专业人才而开拓奉献。
