【职业教育蓬勃发展，技能人才势不可挡】

    数年前，说起职教院校，大多人都认为是一个水准不高的学校。随着国内教育的不断发展，职业教育情形已经较以前有很大改观，职业教育现已经深得人心，在国内教育行业中占据着很大的分量。
    在此之前，国内民众一直很倾向于大学教育，对大学教育情有独钟，家家都想出个大学生光宗耀祖。随着国内教育的一系列改革，大学普遍扩招，紧随其来的结果就是无数的大学生找不到工作。这种情形的出现，使更多的人认识到，上大学并不是唯一出路。随着教育的改革进一步深入，加之技术型人才的短缺，国内一大批职业技术型院校应运而生。与大学教育相比，职业院校更注重学生技能的训练和提高，更注重学生技能的培养。正所谓，社会需要什么样的人才，职业院校就着重提高学生某个方面的基本技能和素质。
    比如说，近几年，厨师行业发展势头迅猛，行业缺口不断加大，社会对厨师人才的需求越来越多，厨师行业类的烹饪培训学校雨后春笋般的成立起来。作为首都北京最具权威性的专业厨师培训学校——北京新东方烹饪学校，自创校以来，就秉承着“办中国最好的职业教育”为己任，培养高素质的厨师精英人才。作为华北地区厨师培训学校的佼佼者，北京新东方烹饪学校一直在致力于北京乃至全国厨师教育的发展。北京新东方烹饪学校，作为中国职业院校的标兵，正为中国职业教育的不断发展而积极进取着。
    职业教育发展状况，代表着一个国家技术型人才的发展水平。北京新东方烹饪学校正时刻履行自己的职责，以培养厨师精英为目标，采用创新型的“理实一体化”教学模式，培养实践能力强，理论知识过硬的厨师人才，为国家输送更多的厨师精英人才。