夏的余热并不随着秋的到来而消散无形，它从地里冒出的烟儿，从树梢吐出的叶儿，从拂过面颊的风儿，尽情地展现着夏最后的灿烂。但这丝毫不减北京新东方学子们努力追求梦想的热情。
北京新东方烹饪学校自建校以来一直注重学生的动手能力，让每个学生学会从烹饪本身寻找自我价值，找寻到关于厨艺和美食的终极奥义。
在北京新东方有他们展示自己的舞台，校园里，你随处可见练习翻锅的学子们在努力地翻转着他们手中的那口铁锅并激情的喊着口号，在练习刀工的学子尽情的发挥着他们手中的那把刀的价值，他们的快乐，不需要用多余的语言来描述，看着一张张快乐的笑脸我们就心中有数。
锻炼中，他们不断进步，不断学到新的本领，他们每天不断的片、切、翻锅看到的不是疲倦而是满满的幸福。
在北京新东方烹饪学校学习烹饪的学生中，有很多在刚进学校的时候都是对自己的未来没有人生规划刚毕业的学生，他们在父母的决定下学习烹饪。抱着无所谓的心态在这里找到了热情，找到了自己将要奋斗一生的职业—---厨师，北京新东方大厨精英班的张同学说：高考的时候考的不好，也不想继续读书，于是爸妈就把我送到北京新东方烹饪学校学习烹饪将来当厨师，没想到开始学习之后，我就迷上了果蔬雕刻，看着把一个个黄瓜、南瓜、胡萝卜雕刻成各式各样的动物、植物和人，虽然很辛苦，但是感觉非常有成就感，在北京新东方的每一天都很充实，很快乐。
希望每一位北京新东方的学子都能在北京新东方找到属于自己的快乐、找到自己的梦想、找到自己奋斗的目标、开创未来厨师的道路，成为烹饪界的精英。
