学制
240
课时
学习内容
100
款品种
学习目标
通过教学培训后使学生熟悉和掌握西式面点师基础知识和技能知识，了解相关原料知识，并能熟练运用，结业后可进入各大酒店饼房工作及西点连锁店工作，具有西饼店、烘焙坊、面包房等操作经验。
教学模式
1.独立首创立体教学模式。2.蛋糕、烘焙理实一体、可视化教室。3.模块化实训阶段达标。4.创就业素质培养及增值服务。
班级人数
15-20人班
适宜人群
西点爱好者、西饼房、私房烘焙创业者
基础要求
零基础或有一定西点基础皆可
学费包含
配方、食材、培训、服装、工具费
教学情况
北京美味学院保留对课程10%以内的调整权利
课程内容
顶级大师
北京美味学院
西点 | 中点 | 中餐 | 西餐 | 饮品 | 小吃
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