学制
480
课时
学习内容
200
款品种
学习目标
以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创就业能力的人才为目标，通过半年的系统学习熟练掌握各类西点相关技能与知识，达到整合和经营一家西点房的水平，并熟练掌握常见及市场流行西点品种的制作。
教学模式
1.独立首创立体教学模式。2.蛋糕、烘焙理实一体、可视化教室。3.模块化实训阶段达标。4.创就业素质培养及增值服务。
班级人数
15-20人班
适宜人群
西点爱好者、西饼房、私房烘焙创业者
基础要求
零基础或有一定西点基础皆可
学费包含
配方、食材、培训、服装、工具费
教学情况
北京美味学院保留对课程10%以内的调整权利
课程内容
顶级大师
北京美味学院
西点 | 中点 | 中餐 | 西餐 | 饮品 | 小吃
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