手掌中的美食,皮薄馅大的提褶包子你想学吗?
虽然俗话说“包子好吃,不在褶上”,不过如果包子的美貌和美味能够并存,岂不是完美?
为了让大家更好地明白提褶包子的制作过程,北京新东方烹饪短期学校高级技师、国家级评委、高级营养配餐师、影视剧王刚《家宴》、海清《后厨》中视频制作总监程淑英老师,将会在3月9日上午10:00的直播中教大家如何制作提褶包子,从擀皮到捏包子褶全都有!
阴雨连连,饥肠辘辘,能吃口热腾腾的大包子,幸福感没的说。说起包子,我们北京新东方烹饪短期学校有个同事号称能一顿吃掉五个,您知道为什么吗?
全凭这包子蘸了醋,提了褶,小嘴一抿,小汤一吸,甭管是混汤水还是清汤水,这肉汁加上陈醋,这肉香撞上醋劲儿,只想着如何在短时间内吃完汤包以保证这热气劲儿,才不会想肚子有多撑,吃相是否缺少“教养”。
能让人连续吃掉五个,除了好吃,这包子的颜值肯定也低不了。俗话说,包子有馅不在褶上,当然,包子好吃也不全在馅上,好吃的包子不仅仅馅料好吃,也要赏心悦目,您想知道怎么做出好看的包子吗?
直播内容预告
下面是我们北京新东方烹饪短期学校的直播入口,以及相关活动的介绍,欢迎大家在3月9日上午10:00和程淑英老师,一起学习制作皮薄馅大的提褶包子!
准备材料
豆腐500克,葱250克,盐,味精,鸡粉,生抽,老抽,料酒,糖,面粉500克,酵母5克,泡打粉5克,白糖10克,温水适量。
互动活动
直播抽奖:
活动开始后在直播对话窗口编辑“手作美味幸福生活”,主持人随机截屏,抽取一名幸运观众,可获得2张价值“1000元代金券”
直播报名:
通过观看直播,网上在线报名的同学额外赠送“电烤箱”一台。
注:1、本人无门槛使用;
2、仅限线下课程使用;
3、此优惠劵不与其他活动叠加,以最高优惠为准;
4、优惠券可以转赠,受赠者需缴纳学费满5000元方可使用;
5、缴费前凭中奖手机号和下图享受优惠。