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【经典甜品水果班戟的家庭做法,其实一点也不难!】

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经典甜品水果班戟的家庭做法,其实一点也不难!



水果班戟是很多甜品店的招牌甜点,班戟皮入口滑嫩,内馅的选择丰富多彩,比如芒果、草莓、榴莲、奇异果、奥利奥等,是很多女生的最爱。‍


闲暇时光邀请朋友来家里做客,想要吃甜品却又不想做复杂的蛋糕,这时简简单单做几个高颜值又好吃的水果班戟最适合不过了。




班戟作为西式传统甜品,从传入国内以来,甜点师将班戟和水果做到了完美的结合,水果的香甜,奶油的细腻,加上西式薄饼的松软,俘获了大批粉丝!

现如今经过甜品师的创造和改良,水果班戟已经慢慢成为了港式甜品的经典之一。


水果班戟完成之后建议放冰箱冷藏一小时左右,吃起来口感更佳噢~‍


水果班戟是一款制作起来很简单的甜品,但煎班戟皮是一项相当考验耐心和技术的步骤,煎的时候一定要掌握好火候,多点耐心一定能煎出均匀又薄透的班戟皮。


3月11日上午10:00,高级西式面点师、高级讲师陈旭老师,将在我们北京新东方烹饪大兴校区的直播间中,给大家分享水果班戟的制作方法,让我们一起来学习吧。‍



直播内容预告


下面是我们北京新东方烹饪大兴校区的直播入口,以及相关活动的介绍,欢迎大家在明天上午

10:00准时光临我们的直播间,到时还有大奖随机放送!


美味学院直播传送门


直播平台:抖音、快手

直播账号:抖音:CQ202002022 快手:1761214875

用户名称:抖音:北京美味学院陈老师   快手:A北京美味学院陈老师

直播时间:2020年3月11日上午10:00

直播老师:北京新东方烹饪大兴校区—陈旭

直播作品:水果班戟


准备

材料‍



淡奶油200克,鸡蛋3个,油40克,牛奶200克盐一克,糖10克,低粉60克,红心火龙果一个。‍


互动活动


直播抽奖

活动开始后在直播对话窗口编辑“手作美味幸福生活”,主持人随机截屏,抽取一名幸运观众,可获得2张价值“1000元代金券”‍‍。







直播报名

通过观看直播,网上在线报名的同学额外赠送“电烤箱”一台。

注:1、本人无门槛使用;

     2、仅限线下课程使用;

     3、此优惠劵不与其他活动叠加,以最高优惠为准;

     4、优惠券可以转赠,受赠者需缴纳学费满5000元方可使用;

     5、缴费前凭中奖手机号享受优惠。‍



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