【女生学厨师好不好?为什么越来越多的女孩子开始对厨师感兴趣?】
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从古至今,厨师这一职业总是男性居多,因为潮湿油腻的环境和重体力活让许多女孩子望而却步。
不少人觉得厨师是不适合女孩子做的,而现代的厨师行业工作环境明亮宽敞,厨房设备先进,除了传统的中餐厨师之外,还延伸出西点师、西餐师一类的工种,并且,当今社会,女孩子从事厨师餐饮行业的也越发多了起来,尤其在西点、西餐行业有不少女孩子。
女生本身就比较关注饮食健康,关注吃什么对身体更好,利于美容。女生爱上美食,很多是与美有关的,会想着怎样去挖掘它,了解更多美食学问,这一点促使更多女生来学厨师,打造一个更加优秀的自己,包装出一个美食达人的形象。在就业方面,女生开餐厅比男生更细腻,这也是不少餐厅老板喜欢女生担任后厨管理层的一个原因。在性格方面她们比较稳重、既细心又有耐心,在团队里相对来说比男性行政总厨优势要大些,尤其是西点行业,女生更是占据绝对优势。健康美食的趋势也决定着女生在中餐方面后劲儿会更足。因为现在已经不仅仅为了吃饱,更多是要吃的营养,女生对于营养天生敏感,在考取了营养师证之后,还可以尝试更多的职业,她们的发展空间会更大。在餐饮行业学厨并不只是比体力,还有比思维和管理,女生的参与可以让这个职业更有人情味、人性化和潮流化。再加上后厨环境也在慢慢改善,特别是分工越来越细的前提下,只懂简单体力的厨师已经不是一个好厨师,需要综合素质提升,这方面也给女生一个不错的起点。成为一名美食博主,在抖音和其他短视频,女性的美食博主成为了主流,比如千万粉丝的李子柒就是一个代表,她们给我们的是对美的一种享受。就算是不出镜,也有很多依靠美食火了的博主,美食与创意的结合,都是现在广大网友所喜欢的。![]()
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