万亿市场下的创业机遇
数据表明,2020年餐饮业已成为突破5万亿的巨大市场。未来,餐饮行业将保持18%以上速度发展。餐饮业作为拥有着5000年“文化+商业”传承的长青树,始终立于不败之地。
而目前,随着中产崛起,消费升级,餐饮市场消费群体已逐渐倾向于年轻化。中餐、西点、中式面点、特色小吃作为最受年轻人喜爱的餐饮类目,市场份额已突破1.5万亿,成为餐饮业的中流砥柱。
随着市场的旺盛需求,以及资本的纷纷涌入,将开启一个餐饮业蓬勃大发展的全盛时期。
需求旺盛市场下,技术决定命运
再好的商业模式,切入市场的依然是产品,产品的好坏决定了一个项目落地的效率和发展的周期。
餐饮类目,决定其好坏的关键核心在于技术。
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