小时候有没有这样的体会?
最爱去的地方是马戏团
最爱吃的是甜甜的糖果
如果你也是这样的话
这家甜品店一定会是你的最爱!
由Rocky及Candii共同创立,店名取自两位名字的字根。二人热爱赋予作品不同个性,以独特的美学呈现,这便是ROCCA。
ROCCA不设置堂食区域,只有门外的一把长椅可供客人休息。而且一周只营业四天,每天限量供应蛋糕,售完则收工。
01 为蛋糕想个故事
ROCCA擅长的就是利用大家熟悉的事物,去营造一个身临其境的氛围,让顾客第一时间产生共鸣。
世界甜点马戏团系列
可以说是融合了各国特色与甜点文化,打造了一支生动形象的甜点马戏团,从视觉到味觉,带大家实现了一次环游甜点之旅!
幻想森林秋冬系列
POEM系列
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THE BOTANIC系列
这个系列以植物园及自然为灵感,从花、果实、蜜、种子之形至味,时而芬芳,时而馥郁,一抹清香,一口温润,诗意至极!
02 逼真的造型和有趣的名字
逼真的造型同样是 ROCCA 最擅长的。店家善于利用巧克力工艺去制作蛋糕配件,比起常规模具更加形象,具有生动性。
▲ 世界甜点马戏团系列
▲ 世界甜点马戏团系列
店家还善于利用马戏团的相关元素。比如Bingo这款蛋糕,造型采用红白相间的配色,犹如马戏团的帐篷顶;口味则选了香港代表甜品红豆冰为主基调,顶部的冰果冻则替代了冰的概念。
秋日果实 Acorn
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