一直以来
曲奇就深受着老少的喜爱
浓郁酥脆，口齿留香
而这次的【小蜜蜂杏仁曲奇】
不同于以往的曲奇
制作简单，造型更呆萌
一起来做做看！
小蜜蜂杏仁曲奇
这是源自意大利的经典国民曲奇：Baci di dama，英文：lady‘s kiss cookie，少女的吻。两片小脆饼的造型象征少女的嘴唇，夹着浓郁的巧克力，满口都是酥酥的杏仁香！
不同于传统外形，这次做成了小蜜蜂的形状，可可爱爱，一口一个~
本 期 导 师
苏扬
用料
无盐黄油 60克
糖粉 30克
低筋面粉 70克
杏仁粉 50克
香草精 1g
盐 0.5克
黄色素 适量
黑巧克力 40克
做法
2、用打蛋器搅拌均匀
3、倒入过筛的杏仁粉
4、倒入过筛的面粉，并用刮刀搅拌
14、最后的成品，完工！
15、超萌的尖尖的小尾巴~
16、给小屁股一个特写ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
小贴士：
白巧克力很容易融化，如果手温比较高，建议大家操作翅膀的时候可以先用冷水冲一冲手降温，再触碰巧克力。
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