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【这家店把1种产品延伸出40+口味,每天半个小时就售罄!】

来源:CLTPHP 编辑:admin 浏览:117


你吃过贝果吗?
它看上去只是一个有光泽的面圈
颜值上没有什么诱惑力


今天就给大家介绍一家面包店

它把贝果做到了极致

甚至整家店只买贝果1种产品

而且几乎每次

开店30分钟就售罄!


它就是位于日本广岛市西区中广町

名为「パンク(PANQUE)」的面包店



贝果不同于其他面包
发酵完成后直接烘烤
而是在烘烤前进行水煮
烘烤后形成内部柔软Q弹、有嚼劲
外皮焦黄、香脆的成品


PANQUE店里有许多不同的贝果

简单的贝果加上了

水果夹心及各式蔬菜的贝果切面

在颜值口感上加分了不少

每一种口味都好吃的不得了

让人每天都想尝试不同口味!



除此之外
店内还有各式各样的贝果三明治
切面也是一样赏心悦目
无论是配色还是食物结构搭配
都令人眼前一亮、获得视觉和味觉双重享受
深受广大吃货粉丝的追捧



PANQUE的营业时间为每日12点
每天会上架40+品类的贝果
因为是超人气面包店
有时刚开门半小时就基本被一扫而空


到了节假日时会卖得更快
只能排队或早到才能买到
且很早就会关店
所有有兴趣探店的朋友
可要掐准时间哦



从这家店中

我们也可以学到

开一家成功的烘焙店

可以试着精准找到专属自己的店铺特色

并不断创新发展

拥有开创性的思维

精湛的技艺

才是成功的钥匙


学烘焙,到北京新东方新东方烹饪大兴校区


北京新东方烹饪大兴校区拥有一套专业的培训系统,先进的设备、强大的师资和科学的课程安排,这些都可以让你在有限的时间内快速地、系统地掌握西点制作的技术要点。


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