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【免费公开课 | 你与成功之间,或许只差了一个课程!】

来源:CLTPHP 编辑:admin 浏览:132


不知从什么时候开始

翻糖火遍了整个明星圈

不管是过生日还是结婚 或是庆功宴

明星们都喜欢订制美腻的翻糖蛋糕



(*^▽^*)

这简直就是拍照、秀朋友圈的神器好吗!







翻糖蛋糕




翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。


将翻糖覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。




比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体,容易成形,在造型上发挥空间比较大,是国外最流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。





即便如此,很多非专业的小伙伴,还是会对翻糖有误解,当你真正来了解了翻糖蛋糕,你会爱上它的~


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他有着多年的西点行业经验

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他创造出来的西点就像艺术品一样

处处充满着惊喜与创意



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