烘焙小白们
时不时就能来个出其不意的一击
如果说世界上有比美食更治愈人心的事，
那一定是美食的翻车现场
一看就会，一做就废！
很多时候不是配方太难，
而是错误的使用器材和操作误区导致翻车！
今天北京新东方烹饪大兴校区
就给小白们好好的介绍一下
面包常见的烘烤方式！
以及烤箱的正确使用方法和不踩雷指南
面包常见的三大烘烤方式
根据入炉方式的不同，
面包的烘烤方式可以分为：
烤盘烘烤、直接烘烤和模具烘烤三大类。
每种烘烤方式的特点、
适用的面包品类都是大不相同！
【面包常见的三大烘烤方式！以及烤箱的正确使用方法和不踩雷指南！】
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