北京新东方烹饪学校
官网北京市朝阳区北京新东方烹饪学校

专业优势

  • 课程优势

    点心+早茶夜宵+面食三大类 中式糕点、广式茶餐厅、手工面食实体店、中式面点外卖、面点主食、节日产品六大实体板块

  • 师资优势

    企业面点大师

    广点大师

    研发总监

  • 提供就业服务

    就业

    创业帮扶

    就业指导课程

  • 教室优势

    小班制教学

    理论教室

    多媒体教室

培养目标

本专业培养中式面点“技能型”人才为目标,

掌握多种面点制作技艺,

擅长广式茶点和国潮中式糕点制作,

能胜任社会高端餐饮、会所高级烘培师、

面点“重要岗位工作”及自主创业。

学习内容

LEARNING CONTENT

学习内容

传统面点

鲜肉水饺、月牙蒸饺、京东肉饼、红油龙抄手、糯米烧麦、特色手擀面、馅饼、锅贴、荤汤饸饹、馄饨、萝卜丝酥饼、手抓饼等。

广式茶点

酥皮菠萝包、像生核桃包、豉汁排骨、紫金凤爪、虾饺、干蒸蟹黄烧卖、蜂巢香芋角、粉果、紫薯芋圆粥、海鲜粥、茶干烧骨粥等。

国潮中式糕点

红豆蛋黄酥、鲜花玫瑰饼(暗酥)、老婆饼、白皮酥、广式月饼 、苏式月饼、虎皮麻薯、奶香提子麻薯、葱香芝士脆、绿豆冰糕等。

京式、苏式、船点代表制品

糖火烧、驴打滚(京式)、苏式椒盐月饼、扬州三丁包子(苏式)、象形元宝、象形桃子(船点)、萨其马、艾窝窝等。

//当三级分类大于7个的是,成两排显示 //解决方案效果

作品展示

创就业支持

  • 就业网络覆盖全国

    在全国主要大中城市设立多个创就业指导中心, 以促进学员就业和创业为导向,开展一系列帮扶指导、社会实践和信息交流等活动,多种创就业导师贴心服务就业网络覆盖全国。

  • 定期开展企业宣讲会

    企业走进校园,北京新东方烹饪学校让学员近距离深入了解企业 为每位学员都量身打造职业规划,为将来就业与创业奠定坚实基础。

  • 开设创就业指导课

    北京新东方烹饪学校的创就业指导课,聘请行业大咖为学员进行专业培训指导,从职业规划到创业营销,全方位服务学员,切实解决学员疑惑,助力学员快速成长!

教学环境

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