●就业前景

新华社评论指出：               厨师以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的一个重要突破口：当前我国餐饮业发展迅猛，成为国民经济发展最快的行业。全国 350 万家餐饮家网点，提供了 1800 万个就业岗位，餐饮业每年至少新增岗位 160 万个。    《大洋新闻》报道：              深圳特区，酒店年薪 30 万争抢顶级厨师。   厨师已经成为全求十大高新行业之一，成为真正的人生金饭碗。

●面试技巧

1、仪 容 第一印象是非常重要的，衣着要整洁，头发要梳理好，指甲要干净，衣着应配合所申请的职位及工作性质，例如：厨师专业的男士要穿西装或衬衣即可。女士可穿套装。 若是需要穿西装面试，应穿颜色较深的，如黑色、灰黑色、深蓝色等，给人稳重、成熟、专业的感觉。皮鞋要擦亮，鞋带要绑紧。领带的款式要配合所应聘的行业公司的性质和工作需要；如应聘厨师工作，只要干净整洁便可，不必突出个性。女士要特加留意的地方：穿套装较端庄得体，亦可穿长裙，长裤、款式及颜色则视工作性质而定。剪裁以简单为好，颜色不宜过分鲜艳夸张。丝袜宜淡色或以近肤色为主，不宜穿有花纹的款式，以免给人夸浮的感觉。化妆宜清淡自然，不宜浓妆艳抹。首饰亦以简单、适量为佳。应避免太薄、紧身的衣饰。切忌使用过浓的香水，避免穿太高或太窄的鞋。 2、基本礼仪 参加面试，一般不应由亲友陪同，避免给人留下不成熟的印象。面试时，不要紧张，保持自信和自然的笑容，一方面可以帮助你放松心情，令面试气氛变得更融洽愉快；另一方面，可令考官认为你充满自信，能面对压力。 面试前,道明来意：告知接待员你是来应聘的，以便做出安排。应对所有职员礼貌相待，要知道，他可能成为你的同事。进门前先敲门，和主考人礼貌地打招呼。考试时和考官谈话要与考官有恰当的眼神接触，以给考官留下诚恳、认真的印象。点头不可太急，否则会给人留下不耐烦及想插嘴的印象。谈话时切忌东张西望，因为此举有欠诚意之嫌。 3、身体语言 进入面试地点，待主考人邀请方可入坐，坐的时候身体要保持笔直，双手自然垂放于两腿间或者座椅两边的扶手。如跷腿、左摇右摆、双臂交叠胸前、单手或双手托腮，都不适宜，以做到大方得体，留意自己的身体语言。面试时 ,切忌一些缺乏自信的小动作；男士应避免把弄衣衫、领带及将手插进裤袋内；女士不宜经常拨弄头发，过分造作；避免把弄手指或笔、眼镜及说话时用手掩嘴；面试完结离去时，向主考人道谢及说“再见” 4、语调 语调要肯定、正面，表现信心；尽量避免中、英文夹杂；尽量少用语气助词，避免给主考人留下一种用语不清、冗长、不认真及缺乏自信的感觉；在讲错话之后，你千万不要放弃，继续回答其它问题 5、其它 不要打断主考人的话，因为这是非常无礼的行为。主考人可能会问你一些与职位完全无关的问题，目的在于进一步了解你的思考能力及知识，不要表现出不耐烦或惊讶，以免给用人单位留下一个太计较的印象切忌因主考人不赞同你的意见而惊惶失措。因为部分主考人会故意反对应聘者的意见，以观察他们的反应。

新东方烹饪学校是全国最大的烹饪专业人才培训基地，在全国享有良好的声誉。“一切为了学员”，我校始终把学员的就业放在重要位置，在目前就业竞争十分激烈的市场形势下，为了确保学员毕业后能够顺利就业，学校一方面狠抓学员的综合素质，把技能教育和素质教育有机结合起来，着力培养“有知识、有技能、懂管理”的复合型人才；另一方面，学校独家在北京、上海、深圳、广州、南京等地设立就业办事处，与数百家大型用人单位签定了长期用人合同，积极拓展就业渠道，形成了强大的就业网络，给学员的就业提供了强有力的保障。其中，一年制毕业生的就业率始终保持在100%，毕业学员工作在“金鼎轩”、“家和巨无霸海鲜城”、“全聚德”、“九头鸟”、“九头鹰”、“悦都大酒店”、“京丰宾馆”、“郭林”、“大连海鲜”等，其勤奋、务实的工作态度，扎实的基本功，受到了用人单位的一致称赞。

新东方烹饪全国就业网络 北京就业办：010—51437478  52014108 合肥就业办：0551—3432908 上海就业办：021—55387968 昆明就业办：0871—8183228 深圳就业办：0755—83908181 广州就业办：020—85558150 杭州就业办：0571—85161126 温州就业办：0577—88591920 南京就业办：025—85369052 南昌就业办：0791—8443302 长沙就业办：0731—5048925