根据调查,随着餐饮业的快速发展,餐饮行业懂技术会管理的复合型人才深受社会欢迎,新东方烹饪教育在全国推出该专业,系统讲授当前酒店中高档流行菜品,以粤菜为主,兼含川、湘、淮阳等各菜系精品菜肴,如鲍、燕、翅、参等菜品制作,烧腊、卤水、酱料、川、湘流行菜等。
新东方的教师来自全国知名酒店和国家级烹饪院校,他们对烹饪有着极深的研究。
现代化教学手段的师生互动,充分调动了学习积极性,提高了课堂教学效率。
分模块教学,从基础烹饪到技能强化,培养学生成为综合性人才。
取之自然
烹之自由
Take the natural
Freedom to cook
粤菜
丰富多样
风味小吃
Rich and varied
Flavor snack
特色小吃
家常菜
食美味
享生活
food delicious
Enjoy life
川菜
浓香四溢
五味俱全
Aroma waft
Five available
湘菜
色味俱佳
麻辣鲜香
Reserve its
Spicy delicious
淮阳菜
秀色可餐
回味无穷
A dish
delicious
烧腊
唇齿留香
鲜衣美食
Will leave
Delicious food